Ter gelegenheid van het personeelsfeest van Sanitas te zwolle,
verzorgen wij op 13 september voor 30 personen een heerlijk 5 gangen diner.
Seizoensprodukten, huisgemaakte chutney's en een verassend dessert van de Bbq zullen onderdeel zijn van het menu.
Helaas geen foto's ter illustratie maar het menu wat wij serveerden op deze mooie nazomerdag was als volgt:
*Gamba met basilicum en gandaham omwikkeld hierbij basilicummayonaise
* Reuze champion gevuld met gorgonzola en balsamicoglace
* Maiskipspiesje met tomatensalsa
* Ribroast met abrikozenchutney en huisgemaakte aardappelsalade
* Gemarineerde ananasspies met cocosijs en caramelsaus