BBQ in Ommeren
24 april 2010
Zaterdag 24 april wordt er gebarbecued in Ommeren. Voor een klein gezelschap van 14 personen bereidt Juriaan het volgende 4 gangen lentemenu:
- Lamscaree met ratatouille en rozemarijnolie
- À la minute gerookte zalm met gemengde asperges en Hollandaise saus.
- Parelhoen omwikkeld met seranoham en salie, verse tomatensaus en pastasalade
- Panna cotta met verse aardbeien.
« Terug naar nieuws