Interactieve proeverij
20 oktober 2009
16 oktober jongsleden gaf Juriaan in Zwolle een interactieve proeverij in Zwolle. Staf en medewerkers van Totaal Support uit zwolle gingen gezamelijk aan de slag om diverse hapjes te bereiden, in totaal 7 gangen.
Met speciaal bedrukte schorten om de kleding te beschermen werd er hard gewerkt. Tussendoor onder het genot van een bijpassende wijn worden de bereide hapjes genuttigd.
Op het menu stond onder andere:
- Een frisse salade met verse kreeft
- Gevulde dadel omwikkeld met spek
- Wildzwijnshaas van de BBQ
- Gamba met seranoham, parmezaanse kaas en groene asperge
- Dessert van gevuld pofappeltje met amandelspijs hierbij een bolletje boerenkaneelijs van IJscowd
Het was een geslaagde avond.
« Terug naar nieuws