Buro Bogaarts juni 2011 010
Buro Bogaarts juni 2011 014
Buro Bogaarts juni 2011 043
Buro Bogaarts juni 2011 026
Buro Bogaarts juni 2011 049
Buro Bogaarts juni 2011 033
Buro Bogaarts juni 2011 056

Workshop en teambuilding

Bij Buro Boogaarts houden ze wel van een creatieve invulling van hun relatie dagen.

Deze keer nodigden zij Juriaan uit om een heerlijk culinair diner te bereidden maar wilden zij ook zelf graag de handen uit de mouwen steken.

Een leuke oplossing is deze culinaire workshop. In overleg wordt het menu vastgesteld en elke gang word door een nieuwe groep onder begeleiding van Juriaan bereidt. Ondertussen genieten, bijkletsen en lekker koken.

Deze dag was het topstuk de verse kreeft bereidt op de barbecue. Wat bij de jongste deelnemers erg veel indruk maakte….

overige gerechtjes die deze dag vervaardigt en genuttigd werden:

Mini paprika gevuld met Manchego-kaas , balsamicoglace

Grote gamba met Aioli

Kalfsentrecôte met abrikozenchutney

Gegrillde ananas , boerenyoghurtijs en karamelsaus

Deel dit